墨西哥瓜达拉哈拉国际畜牧展览会FIGAP是墨西哥乃至拉丁美洲畜牧业最重要的国际盛会，主要涉及动物饲料加工、仓储、营养、遗传学、动物健康、谷物和牧草管理、农业工业机械、设备、零部件、称重和包装、挤压机、锅炉、建筑项目、物流和自动化、品牌代表以及制造等领域。
新一届展会将于2026年10月21日-23日举行，将涵盖畜牧业最大的专业领域，展示最新趋势、科技创新和研发新方法，此外还将举办第七届生产学校研讨会，不要错过！
在全球农产品市场，可追溯性已不再是一种选择，而是战略必需品。随着消费者对透明度的要求越来越高，各国政府也越来越严格地监管卫生法规，以及出口产品需要数字认证，区块链和人工智能 (AI) 等技术逐渐成为畜牧业提升竞争力、进行风险管理和创造价值的关键工具。
可追溯性是指在生产、加工和分销的所有阶段追踪产品的历史、位置和轨迹的能力。可追溯性确保了食品安全，同时保护了生产者的声誉，简化了卫生检查，并使其能够进入优质的国际市场。
在畜牧业中，这包括：
· 个体动物可追溯性（出生、身份、运动）
· 过程可追溯性（喂养、健康、疫苗接种记录）
· 产品可追溯性（从农场到零售）
· 文件可追溯性（合规性、审计、认证）
区块链：前所未有的透明度和安全性。区块链如何在畜牧业系统中发挥作用。
· 每个数据点（例如，动物出生、饲料类型、运输、屠宰）都作为区块记录在安全的、按时间顺序排列的数字链上。
· 每个区块都包含时间戳和数字签名，确保不变性。
· 该系统是分散的，最大限度地降低了数据操纵的风险。
· 它可以与物联网传感器、ERP 平台和移动应用程序集成。
· 区块链在牲畜追溯方面的主要优势
人工智能在畜牧业管理中的关键应用
· 利用历史健康、气候和基因组数据进行疾病预测
· 通过计算机视觉进行自动诊断（例如跛行检测）
· 基于行为模式的智能喂养系统
· 动物运输和冷链物流优化
· 健康事件和财务风险分析
集成数字生态系统：智能农业供应链。真正的影响来自于数字技术集成到统一的系统中：
· 区块链作为信任和数据支柱
· 用于模式识别和预测自动化的人工智能
· 用于实时数据捕获（温度、位置、重量）的物联网设备
· 用于集中牲畜管理的 ERP 系统
· 面向生产商、兽医和物流运营商的移动应用程序
给农业产业高管的战略建议
· 在选定的产品或操作中使用区块链启动可追溯性试点。
· 投资可扩展的数字基础设施，从物联网和云开始。
· 通过与大学或技术中心合作来提升员工技能。
· 与农业科技初创公司合作，提供定制的可追溯性解决方案。
· 利用 ESG 相关信贷或可持续性认证等财务激励措施。
在畜牧产品追溯中采用区块链和人工智能并非一种趋势，而是一项战略任务。实施这些技术的企业不仅可以提高效率和合规性，还能打开高端市场，降低健康和经济风险，引领该行业走向更加透明、盈利能力更强、可持续发展的未来。
中国组展机构：盈拓展览，以创新科技和服务体验为核心，不断提升服务质量。荣获多项殊荣，成为中国出境展览服务行业的佼佼者。
下届展会时间：2026年10月21号~10月23号
展会行业：牧业
