荷兰阿姆斯特丹国际酒店用品及餐饮业展览会Horecava 2026将展示一个全新的咖啡体验品牌——From Bean to Bakery，取代原有的Coffee Concepts。这一转变反映了现代咖啡文化已经超越了单一的咖啡饮品，融入了茶、热巧克力以及各种烘焙食品。新的品牌名称强调了整个享受过程的重要性，不仅限于饮品本身，还包括所有相关的美食体验。
From Bean to Bakery为小型和新兴企业提供了展示平台，使他们能够以低门槛的方式接触专业观众。这里汇集了手工艺者、创新的初创企业和热情的专业人士，他们可以专注于展示自己的产品和服务，而无需担心物流和展位搭建等复杂问题。Horecava的展览经理Nadine Wigger表示：“我们希望通过这个平台展示完整的咖啡体验，并为小企业提供一个展示自己才华的机会。”
近年来，早餐和咖啡时间的市场呈现出爆炸性的增长趋势。根据荷兰食品服务研究所的数据，在2018年至2024年间，消费者在外出早餐上的支出翻了一番。如今，每五个消费者中就有一个每周至少一次外出享用早餐。此外，午餐和小吃时段也变得越来越重要，人们越来越注重便捷性、品质和体验。
From Bean to Bakery正是顺应了这一趋势，通过提供新的口味、新的面孔以及对整个咖啡体验的全面启发来满足市场需求。今年的展览将再次带来一场视觉盛宴，在这里参观者可以期待看到一系列既有成熟品牌也有新兴企业的精彩展示。
除了丰富的展览内容外，Horecava还组织了一系列活动来吸引专业观众和普通游客的兴趣。例如，“NK Koffie”比赛是该活动的一大亮点，四天内来自全国各地的顶尖咖啡师将在此展开激烈竞争。这项由SCA荷兰组织的比赛不仅吸引了咖啡爱好者的目光，也吸引了许多对咖啡制作技艺感兴趣的参观者。
通过结合新人才、成熟品牌和现场竞赛等形式多样的活动安排，Horecava成功地将体验、产品和专业技能融合在一起。无论是寻找灵感还是了解最新趋势的人士，在这里都能找到所需的信息和支持。
中国组展机构：盈拓展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，为中国外贸企业提供高效、便捷的展览服务。助力企业拓展海外市场，实现共赢发展。
下届展会时间：2026年01月12号~01月15号
展会行业：酒店
