英国苏格兰格拉斯哥国际水产养殖展览会为水产养殖的专业人士提供了一个见面、联系和开展业务的平台，认识那些推动基础设施、水产养殖技术和设备进步的公司，并发现实时解决方案，以提高生产率和盈利能力，带走关于可持续性、福利和环境挑战的关键见解。往届展会有来自34个国家的244家参展商，2139名访客参展。
2026年英国苏格兰格拉斯哥国际水产养殖展览会将于6月16日至17日举行，一起探索200多家领先水产供应商的展览，从设备和饲料到服务和咨询，您将找到提升水产养殖业务所需的一切。
巴西罗非鱼生产领导者巴西鱼类公司 (Brazilian Fish) 采取了水产养殖业的突破性举措，进入了基因组技术的新时代，为创新和颠覆性解决方案树立了新标准，将改变罗非鱼市场，提高生产力，并为消费者带来利益。
与选择性育种随着时间的推移产生更强的遗传变异类似，基因组编辑可以精确地瞄准和加速自然发生的遗传变化。这种有益的变异现在只需一代就可以引入，而不必在育种计划中花费很多年的时间。通过利用基因组编辑，巴西鱼可以快速准确地引入有益的遗传变化。基因组编辑有可能支持抗病性、增强健康、提高饲料效率和提高生长性能，同时为商业罗非鱼养殖业务带来环境效益。
该公司在物种遗传改良研发方面投入了大量资金，并与美国水产养殖技术中心 (CAT) 建立了战略合作伙伴关系，对尼罗罗非鱼的特定基因区域进行基因组编辑。CAT 是该行业领先的基因创新先驱之一，通过对各种水生物种进行基因组编辑的广泛测试，CAT 已在关键性状方面取得了显著改善。此次合作的目标是提高生产性能和鱼片产量。这种先进的育种技术使 20 多年来的正常育种计划的进展在短短一年内完成，有助于提高巴西国家水产养殖的效率和竞争力。对于该行业来说，基因组编辑提供了一个推动创新的真正机会，同时支持环境管理。
CAT 首席执行官 John Buchanan 博士在评论该公告时表示：“这一成就凸显了基因组编辑在推动行业发展方面的变革潜力，为满足日益增长的全球食品需求提供了可持续和负责任的解决方案。我们很高兴与巴西鱼类团队一起庆祝这一里程碑。双方的奉献精神和辛勤工作都非常出色。”
在解释基因组编辑为该行业带来的一个关键机遇时，约翰补充道：“提高饲料效率至关重要，因为它直接影响水产养殖的可持续性和盈利能力。它指的是鱼将饲料转化为体重的效率，这意味着需要更少的饲料来实现所需的生长。提高饲料效率可以减少所需饲料的总量，从而有利于环境，从而降低对原材料的需求并减少浪费——基因组编辑提供了这个机会。”
“为了利用这些先进的育种方法培育罗非鱼，CAT 科学家与巴西鱼类公司的研发团队合作，进行了繁殖试验并培育出受精卵，这将有助于实现遗传改良，从而提高生长、产量和饲料效率。经过两年的规划和研究，第一批罗非鱼成功培育出来。这些鱼现在已被仔细分开，准备进行性能和基因组评估。作为正在进行的巴西鱼类选择性育种计划的一部分，这些改良品系将受益于进一步的改良，”巴西鱼类公司首席执行官 Ramon Amaral 分享道。
基因组编辑具有变革性优势，使罗非鱼的生产特性优于巴西目前的罗非鱼养殖标准。这项创新将缩短养成期，减少养成阶段的饲料消耗。对于消费者来说，这意味着可以获得更多健康和营养丰富的食物。
“作为巴西一家开创性的水产养殖公司，Brazilian Fish 将与 CAT 携手，提供一项颠覆性的解决方案，推动巴西工业化罗非鱼养殖的技术转型。除了为消费者提供更多安全营养食品外，这一举措还将促进该行业的可持续性和竞争力，使罗非鱼成为全球市场上其他动物蛋白更易于获取、更具竞争力的替代品，”Amaral 补充道。
Buchanan 总结道：“CAT 的核心目标是将创新商业化，推动生产力、可持续发展和养活人民。我们很高兴看到巴西渔业公司与诚信的合作伙伴共同实现创新成果。”
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下届展会时间：2026年06月16号~06月17号
展会地点：英国
展会行业：食品
