最新一期的MacfrutAcademy专注于蓝莓,特别强调技术和包装。关于世界上最具活力的水果和蔬菜产品之一的第二节视频课程于3月6日星期四下午5点(意大利时间)发布。蓝莓供应链将再次成为2025年意大利里米尼国际果蔬种植技术展览会(5月6日至8日星期四,里米尼博览中心)的焦点,并设有专门的蓝莓和软水果浆果区。
意大利里米尼国际果蔬种植技术展览会是意大利规模最大、最专业的果蔬种植技术展,覆盖整个产业链,吸引了来自中国、日本、德国、俄罗斯等全球近900家展商及超3.6万名专业观众。参展企业可直接对接国际采购商、分销商和行业专家,拓展欧洲及全球市场。展会涉及果蔬生产、加工、包装、物流等9大领域,包括种子、农业机械、保鲜技术、冷链运输等细分环节。参展商可一站式展示全链条产品,满足不同客户需求,尤其适合技术设备和创新解决方案的推广。
蓝莓市场的快速和持续发展也可以归因于技术进步,这些进步使蓝莓供应链得以发展。MacfrutAcademy的第一节蓝莓视频课程涵盖了与品种创新和栽培技术相关的方面,第二节课仔细研究分拣技术和包装解决方案,特别关注西班牙和摩洛哥。
蓝莓对种植者来说可能是一种非常有益的作物,但需要非常严格的方法来确保向消费者提供高质量的产品。为了实现这一目标,技术可以成为一项宝贵的资产,例如意大利公司Unitec开发的技术,该公司设计了用于蓝莓分拣和包装的完整生产线,结合了速度、准确性和温和的水果处理。
摩洛哥不再是地中海的新兴国家,现在是世界第八大蓝莓生产国,并且正在逐年巩固其作为该类别主要参与者的地位。事实上,在2020年至2023年期间,用于新鲜产品行业的蓝莓产量增长了55%。这种趋势仍在继续,部分原因是生产转移:蓝莓现在种植在以前用于草莓和覆盆子的地区。摩洛哥有三个主要产区:该国北部的Kenitra和Larache省、Agadir省以及更南端的Dakhla地区。
该学院与摩洛哥北部的一家合作社BestBerry合作,于2017年成立,分析摩洛哥模式,研究当前趋势和商业组织。
作为消费者,通常倾向于关注蓝莓的味道和健康益处。然而,蓝莓的分销和消费者的购买决定都受到其包装方式的显着影响。包装不仅仅是一种审美选择:它是确保产品新鲜、安全和可持续的重要战略要素,在吸引消费者注意力方面发挥着关键作用。事实上,包装创新有助于延长蓝莓的保质期,保持其感官特性,甚至减少对环境的影响。
MacfrutAcademy与Infia一起全面研究了用于蓝莓的不同包装解决方案,以及该行业如何在不影响最终产品质量的情况下适应新的市场需求。
中国组展机构:盈拓展览,以优质服务和创新科技引领行业发展。荣获多项殊荣,成为中国出境展览服务行业的领先企业。
下届展会时间:2026年04月21号~04月23号
展会行业:农业