2023年阿塞拜疆巴库国际食品及加工展览会的开幕式在巴库博览中心举行。
在开幕式上，阿塞拜疆共和国农业部长MajnunMammadov致开幕词。随后，阿塞拜疆共和国食品安全局主席GoshgarTahmazli、中小企业发展局管理委员会主席、纳希切万自治共和国农业部副部长兼代理部长KhayalaDadashova和里海活动组织者总经理（CEO）FaridMammadov在展会上发表了讲话。
演讲结束后，展会的参与者和嘉宾参加了VIP参观。
与往年一样，参与者和参观者也对今年的展览表现出极大的兴趣。作为行业领导者的主要场所，这些活动占据了该设施的所有展馆和开放空间。与一年前一样，这一次的展会在国家和地区展位数量上创下了新纪录。共有来自31个国家的479家公司参加展览，其中9个国家/地区设有展台。此外，白俄罗斯、格鲁吉亚、德国、意大利、俄罗斯联邦、斯里兰卡、荷兰、美国的区域集团以及突尼斯和捷克的国家集团首次参加了“里海农业”和“阿塞拜疆国际食品食品展”。
“CaspianAgro”再次汇集了行业巨头、本地和外国专家、进口商、出口商、农产品分销商和批发和零售商，以及数千名专业观众。来自24个国家的318家公司确认参加“CaspianAgro”展会。除了主办国阿塞拜疆外，该展会还展出了来自奥地利、捷克、爱沙尼亚、格鲁吉亚、德国、印度、以色列、意大利、哈萨克斯坦、拉脱维亚、荷兰、波兰、俄罗斯联邦、西班牙、土耳其、英国和美国的公司。
Gubre.az多年来一直支持和赞助CaspianAgro展览会，这表明了公司参加展会的积极影响，再次证实了该活动的重要性。
在现代，对数字资源的大规模访问和“绿色”技术的应用加速了自动化农业综合体的形成以及在该领域取得可持续成果的进程。“里海农业”展览汇集了与加速该国农业生产、加工过程和物流数字化相关的相关方，以及研究农业生产和加工的现代技术创新以及IT技术在农场管理过程中的应用，并促成了新的合作。间接为该国经济做出贡献。
为期三天的活动讨论与农业相关的创新技术。“绿色农业”是今年的核心维度之一，这反映在展览标志上，现在有了“绿色”一词。该主题也被纳入作为主要活动的一部分举行的“农业创新论坛”的议程中。
作为该领域最大的国际展览会，CaspianAgro代表的领域包括：农用车辆、农业设施和设备、灌溉系统、包装、农业创新技术、畜禽饲养、温室、动物饲料、兽医、农作物种植、肥料、园艺、棉花加工和电子农业。
来自17个国家的约161家公司确认参加第28届阿塞拜疆国际食品工业展览会“InterFoodAzerbaijan2023”。除阿塞拜疆外，该展会还展出了来自白俄罗斯、中国、法国、德国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯联邦、斯洛伐克、斯洛文尼亚、斯里兰卡、泰国、土耳其和首次展出的突尼斯的公司。“InterFoodAzerbaijan”致力于展示优质商品，并在参展商和参观者之间建立直接联系。
产品分为以下类别：
InterFood（食品）
InterDrink（饮料）
InterFoodTech（技术）
清真食品
“HOREX”
“包”
本届展会在确保食品安全和质量方面发挥着重要作用。“InterFoodAzerbaijan”是一个独特的经验交流平台，旨在维护生产技术、开发新的生产方法、应用行业创新，以及提高该领域工作人员的知识和技能水平，以便为消费者提供高质量的产品。
在阿塞拜疆共和国中小企业发展局（KOBIA）的支持下，在食品工业和农业领域经营的微型和小型企业实体也在“里海农业”和“阿塞拜疆国际食品展”上展示他们的产品和服务。
其他活动和商务计划
展览计划以参与者和参观者的兴趣为出发点，以有趣的活动和相关主题为特色。
“农业创新论坛”作为展览的一部分举行。本次论坛讨论以下主题：“盖达尔·阿利耶夫在农业发展中的高效农业政策”、“基于解决方案的创新农业技术”、“有机农业”、“数字农业”等。此外，来自纳希切万的农民在会议和小组讨论中发言，并举行“有机纳希切万”品牌的介绍。
展览期间举办名为“食物杰作”的博览会（以食物制成的装饰作品为特色）和第三届全国烹饪锦标赛，题为“金领袖，金禧”，旨在纪念国家领导人盖达尔·阿利耶夫诞辰100周年。
农民之旅
每年，组织者都会为来自该地区的农民安排展览参观，让活动可以回顾最新的工业新奇事物，这是制造优质农产品的必备条件。今年，来自阿塞拜疆许多地区的农民参加“里海农业”展览，人数创下历史新高。本届展览的参展农民代表该国40个地区（Aghdam、Gobustan、Khizi、Goychay、Agstafa、Gabala、Kurdamir、Ujar、Sabirabad、Tartar、Gusar、Astara、Ismayilli、Gakh、Sheki、Zagatala、Jalilabad、Bilasuvar、Salyan、Beylagan、Lankaran、Barda、Balakan、Guba、Agdash、Saatli、Tovuz、Shamakhi、Masalli、Gazakh、Siyazan、Shabran、Khachmaz、Shamkir、Zardab、Agjabedi、Yevlakh、Imishli、Neftchala、Hajigabul）。来自纳希切万自治共和国的农民也被邀请参加今年的参观，组织者确保他们参加活动。
传统上，该展会还以双边商务会议（B2B）为特色，使本地和外国商人能够坐下来面对面讨论潜在的合作。此外，私营部门的代表能够以这种形式与政府官员会面。
“CaspianAgro”和“InterFoodAzerbaijan”展览是行业专家展示其产品和技术、与同事交流经验和吸引新客户的绝佳机会。展会的国际地位使参与者有机会不仅向当地市场展示他们的产品，还有机会向国外市场展示他们的产品，并获得消费者和专家的反馈。
因此，展览参与者能够查看展示的新奇事物，咨询合格的专家，并亲自了解其他参与者所提供的产品。
这些活动得到了阿塞拜疆共和国农业部、阿塞拜疆共和国食品安全局（AQTA）、阿塞拜疆共和国中小企业发展局（KOBIA）、阿塞拜疆共和国出口和投资促进局（AZPROMO）、阿塞拜疆共和国企业家（雇主）组织全国联合会（ASK）的官方支持。阿塞拜疆食品和饮料工业家协会（AQISA）、联合国粮食及农业组织（FAO）和阿塞拜疆展览组织者协会（ASTA）。
中国组展机构：盈拓展览，凭借丰富的行业经验和专业的服务团队，成为中国企业出海展览的优选合作伙伴。
下届展会时间：2026年05月05号~05月08号
展会行业：食品
