英国伦敦国际街头食品商业博览会有助于推动户外餐饮行业的快速增长。根据全国餐饮业协会(NCASS)的数据,英国目前有10,000家户外餐饮经营者,经营着13,000家门店,每年消耗高达700,000瓶液化石油气,街头餐饮的快速增长归因于季节性市场、农贸市场和节日。
液化石油气是移动餐饮商的完美燃料选择,可在任何需要的地方提供天然气的好处。可控的燃气火焰确保食物烹饪完美,并且厨师始终处于控制之中。此外,它的便携性意味着它可以在任何地方使用,从节日场地、市中心到啤酒花园。好消息是,气瓶很容易从全国各地的零售商、DIY商店和车库前院买到。
作为一种清洁和绿色的燃料,今天的液化石油气的排放量明显低于柴油发电机,而且噪音水平也可以忽略不计,这不仅对环境有利,对工人也是个好消息。
根据该行业到2040年实现100%可再生的战略,可再生液化气(RLG),包括生物液化石油气和可再生二甲醚(rDME),是使用现有钢瓶库存实现钢瓶行业脱碳的合适替代品。
由于这个价值13亿英镑的行业期待着夏季高峰期的到来,节日和户外活动可以满足各种口味。
汤姆厨房
街头食品摊贩Tom'sKitchen将其汽油发电机换成了液化石油气Greengearmodel,该型号兼容切换到RLG,现在为企业节省了60%的燃料成本。它还使美食车运行更清洁、更环保,运行更高效、更安静。
“稳定可靠的电源对我的业务至关重要,”所有者MetinSonmez说。“使用我以前的发电机时,汽油会耗尽,然后我的冰箱冰柜就会停止工作。这不仅对我的业务产生了负面影响,也对我的客户产生了负面影响。仅仅一年后,它就完全坏了,我需要更换。
“我选择了LPG模型,因为它具有更好的商业意义。在几周内,我节省了大约60%的燃料成本,这对我的底线产生了重大影响——我的年度运营成本现在从9,779英镑下降到3,933英镑。
“发电机的成本在五周内就收回了成本,而且它会持续运行几天,所以我永远不必担心在我最需要的时候用完电力。我的客户也更快乐了!
中国组展机构:盈拓展览,10万次中国外贸企业出海展览服务经验,荣获最佳境外组展机构奖。专业团队,高效服务,助力企业出海。
下届展会时间:2025年09月30号~10月01号
展会行业:餐饮