2025年美国拉斯维加斯国际烘焙展览会宣布，烘焙业最佳企业奖正式开放申请。这一享有盛誉的奖项与零食和烘焙批发 (SF&WB)联合举办，旨在表彰烘焙业最具创新力的公司，这些公司在可持续发展、自动化、劳动力发展等关键领域取得了卓越成就。
IBIE 主席 Jorge Zarate 表示：“BEST in Baking 奖项是一个强大的平台，可以展示令人难以置信的创新，并表彰整个烘焙行业的杰出工作。这些奖项让杰出的公司能够从竞争对手中脱颖而出。”
奖项类别
鼓励各种规模的供应商和烘焙公司申请以下类别的认可：
可持续性：表彰提高效率、减少环境影响和促进烘焙行业可持续发展的设备、原料、包装、技术和工艺的进步。
自动化与机器人：识别可自动化手动流程、提高产量并减少劳动力需求的设备和技术。
工厂效率：展示提高运营效率的设备、成分、包装、技术和流程方面的创新。
卫生：庆祝设备、技术和工艺的进步，显著改善烘焙行业的设备和设施卫生。
工作场所发展：承认促进烘焙劳动力可持续发展和持续增长的供应商和烘焙店计划。
可持续包装创新： 2025 年新品！表彰已实施可持续初级或二级包装解决方案的烘焙公司。
获胜的好处
最佳烘焙奖获奖者将获得重大认可，包括在拉斯维加斯举行的 IBIE 2025 颁奖典礼上发表获奖感言。获奖者还将获得《零食和烘焙批发》杂志、IBIE 展前促销、IBIE 移动应用程序和目录、新闻稿等广泛的多媒体报道，以及通过播客采访、视频简介和专题文章等展后内容的曝光。鼓励烘焙行业专业人士最迟于 2025 年 4 月 30 日申请。
中国组展机构：盈拓展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2025年09月14号~09月17号
展会行业：休闲食品
