三宝垄,2024 年 11 月 24 日 , 食品、饮料和厨师节于 2024 年 11 月 24 日至 26 日在中爪哇三宝垄 PRPP 会议中心举行。这是一年一度的活动,组织了中爪哇最完整的食品和饮料展览。这个展览的目的是支持中爪哇食品和饮料行业的进步,通过食品和饮料行业的参与者与从事食品和饮料行业的企业家聚集在一起。
除了成为中爪哇省最完整的食品和饮料展览会外,三宝垄食品、饮料和厨师节还与 Sango 同意合作,在 2024 年全国领导会议上支持印度尼西亚厨师协会 (ICA) 保留印度尼西亚美食。BPD ICA 的主席出席本次全国领导会议。不仅如此,参展商都是印尼产品。三宝垄食品、饮料和厨师节支持印度尼西亚制造的正宗产品,并表达对本地制造的自豪感。
此外,还有各种活动活跃于三宝垄食品、饮料和厨师节,如烹饪示范、烹饪比赛、水果雕刻和蛋糕装饰、见面会等,以及与知名印尼厨师如厨师Yongki Gunawan、厨师Brian Wicaksono、厨师Axhiang、厨师Chandra Yudasswara等的合作。在保留印尼美食方面,今年的烹饪比赛以印尼文化为主题。参与者被要求制作具有典型印尼风味图像的食物。通过举办这次活动,希望美食爱好者和有抱负的厨师能够参与进来,直接互动,参与保存印尼美食。
正如 PT Wahana Kemalaniaga Makmur 的董事 Sofianto Widjaja 先生所说:“食品、饮料和厨师节是食品和饮料爱好者最期待的年度展览。今年我们在三宝垄市举行,因为三宝垄是中爪哇的首府,那里有许多具有特殊爪哇风味的传统美食。此外,我们看到中爪哇地区的食品和饮料行业发展迅速,尤其是在三宝垄。通过举办这次展览,我们作为组织者希望成为中爪哇省食品和饮料行业发展的一部分,尤其是三宝垄市。
下届展会时间:2025年5月7日-10日
展会行业:食品 (意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问)
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