2024年7月31日作为外出就餐行业的既定参考点，啤酒和食品景点正在为2025年意大利里米尼国际展览啤酒饮料展览会做准备，该版本将在饮料和酒吧行业的全国舞台上占据主导地位。除了意大利和国际卓越的啤酒（精酿和主流）以及饮料界最完整的产品，从矿泉水到果汁，从软饮料到烈酒，调酒空间随着起泡酒等新类别的推出而发展。Beer&Food Attraction的 Fuoricasa 也将以多样化的 Food 提案为代表，为休闲餐饮渠道提供即食产品。
新 2025 年：调酒村和 SPARKLING&MIX
Beer&Food 景点也将成为 SuperHoreca 宇宙的舞台，这要归功于围绕开胃酒仪式的优惠的增强。因此，调酒艺术将在调酒村得到最大的体现，这将增强生产烈酒和小型调酒设备的公司，还将纳入第三版 Mixology Circus，这是烈酒界的参考活动。另一个旗舰新奇事物将是 Sparkling&Mix，该展览区将为鸡尾酒世界展示起泡酒。
里米尼舞台上 HORECA 的新前沿 第 10 届啤酒和美食景点
由意大利展览集团签署的外出就餐体验展将于 2025 年 2 月 16 日至 18 日在里米尼展览中心举行，与第 7 届 BBTech 博览会、啤酒和饮料加工和包装技术、原材料和配件展览会以及第 14 届 Italgrob 国际 Horeca 会议同期举行。 它汇集了 Horeca 供应链的运营商。
由于 ICE 机构-外交与国际合作部与意大利展览集团区域顾问网络之间的合作，来自 40 个国家的 130 多名买家已经确认出席。
Beer&FoodAttraction 将在展会空间内汇集所有 Horeca 供应链，与包括 Italgrob 在内的该行业主要公司建立合作伙伴关系。意大利 Horeca 经销商联合会 （FIC .意大利厨师联合会、Assobirra、Unionbirrai、世界厨师协会。美食园将丰富即食产品，以适应休闲餐饮的消费和趋势，这是一个快速增长的行业，将快速服务与烹饪建议的质量相结合。博览会将展示最广泛的冷冻食品、比萨饼底、汉堡和肉类、开胃菜、小吃、酱汁、素食和街头食品。此外，饮料项目将变得更加丰富，拦截该行业最受欢迎的类别，例如越来越吸引千禧一代和 Z 世代的无酒精和低酒精产品。
活动
该活动将举办丰富的活动时间表和专业培训大师班，以追踪户外未来的新路线。在 BEER&TECH Arena 将举办有关啤酒和技术的培训会议。伟大的比赛将回归，例如年度啤酒比赛和由 Unionbirrai 组织的意大利精酿啤酒会议。取而代之的是，由意大利厨师联合会组织的意大利美食锦标赛和 2025 年全球厨师挑战赛欧洲大奖赛将充满活力，这是欧洲高级美食选拔活动，为世界厨师巡回赛的世界锦标赛做准备。
创新奖和创业
区的创意空间创新奖将连续第二年举办，面向参展公司。在本届展会期间，将创建一个真正的新奇画廊，以突出各个公司的卓越表现。在 ANGI-全国青年创新者协会 （ANGI-National Association of Young Innovators） 的合作下，将开发创业区，这是一个人才孵化器，其中将输送 20 家意大利初创企业，并将在这里宣布该行业最具创新性的项目。
展会时间及地点:2025年2月16日-18日 欧洲-意大利-里米尼(意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问）
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