印度尼西亚雅加达国际食品及酒店展览会Nusantara Food & Hotel 2024 于 8 月 7 日正式开业，吸引了从行业活动家到印尼烹饪和酒店行业专业人士的热情。这项享有盛誉的活动吸引了那些想要亲眼目睹和体验各种有趣的活动和激动人心的比赛的人们。

由 SCAI 和 Poros Kopi 发起的 2024/2025 Cup Taster & Latte Art Champions Coffee League 活动已在 3A 馆 Aroma Space 举办。这场比赛充满乐趣和刺激，咖啡师们比拼拿铁艺术的制作技巧和猜测各种咖啡的种类。

第三天，2024/2025拉花艺术暨杯测冠军咖啡联赛将举行最后一轮比赛，上届预赛获胜的5支拉花艺术冠军决赛入围者和4支杯测冠军决赛选手将再次角逐冠军头衔。品酒师杯和拉花艺术锦标赛咖啡联盟的获胜者将参加ICTC（印度尼西亚杯品酒师锦标赛）和ILAC（印度尼西亚拉花艺术锦标赛）全国比赛。

NFH 2024 上由 ICA（印尼厨师协会）和 IPA（印尼糕点联盟）发起的美食旅游活动成功吸引了大批参观者。该活动在三个地点举行，即Foodtouristic Main & Pastry Kitchen以及ICE BSD 的Nusantara Stage Hall 3A。

观众们兴致勃勃地观看了厨师们在15个食品烘焙比赛类别中的激烈角逐。除此之外，Nusantara 舞台上也人头攒动，名厨 Yongki 主厨和 Axhiang 主厨展示了他们最喜欢的各种食谱。第三天，Foodtouristic将邀请名厨 Sisca Soewitomo 在 Nusantara 舞台上进行烹饪示范，而精彩的美食烘焙比赛也将在 NFH 第三天继续进行，主菜还有印尼红肉如果仁糖和小果仁糖四类。

除了烹饪领域知名协会组织的咖啡联盟和美食旅游活动外，NFH参与品牌还举办各种有趣的活动，迪尔玛品牌将举办调酒茶课，而萨巴湾品牌将举办休闲“活动”。桑格利亚时间”，并与Mazaraat品牌合作举办“Wine & Cheese Hangout”，以及许多其他可以充实周末的有趣活动，例如Yomas品牌将举办使用Saikoro产品的烹饪比赛，Zeelandia品牌将举办孩子们可以参与的烘焙演示。

每天，Nusantara 美食和酒店活动都会以客串明星的特别亮相而结束。 NFH 2024 的第二天，本地著名歌手 Nugie 出席了本次活动，并在 Nusantara 舞台上进行了表演。最后两天，NFH将邀请印尼知名歌手Ariyo Wahab客串，他的表演值得期待，陪伴您参观NFH 2024！

在最后三天，NFH 2024呈现各种有趣的活动，这些活动不仅可以娱乐，还可以为参观者提供新的见解和灵感。从著名厨师的烹饪示范到涉及烹饪和酒店业各个方面的激动人心的比赛，每项活动都旨在提供难忘的体验。

下一届预计展会时间及地点:2025年8月 亚洲 印尼 雅加达(意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问）

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