2024 年 2 月 13 日至 16 日，国际有机食品和天然化妆品界在 BIOFACH 和 VIVANESS 之际在纽伦堡相聚。在世界领先的德国纽伦堡国际有机食品展览会和天然化妆品国际贸易展览会上，来自 128 个国家/地区的约 35,000 名专业参观者前来了解更多信息。来自 94 个国家/地区的 2,550 家参展商提供的多样化产品和服务激发了他们的灵感。除了产品之外，重点主要放在众多的交换格式上。提出问题并寻找可持续未来的答案：参与者能够在大会、新的会议地点HoReCa - GV & Gastro1以及SustainableFutureLab等活动中积极参与塑造未来。
“走到一起并进行对话是必不可少的，尤其是在动荡时期——过去四天令人印象深刻地证明了这一点。面向未来并充满创新驱动力的球员们在展厅、大会和其他交流形式中进行了讨论和互动，例如新的会议场所HoReCa - GV & Gastro。“，Petra Wolf总结道，NürnbergMesse执行董事会成员。“政客们已经为户外餐饮中的更多有机食品铺平了道路。我们很高兴相关玩家如此积极地接受了我们新创建的报价。最后但同样重要的是，互动和协作的 SustainableFutureLab 会议表明：我们只能作为一个社区共同塑造未来！
BIOFACH & VIVANESS大会
171 次专业可靠和一流的个人任命证明了大会面向未来的方向。近 8,000 名相关方在这里回答了有针对性的问题，例如关于当前市场发展和趋势或政治和法律框架条件的问题。在会议室，利益相关者讨论并共同设计了生态转型的解决方案。近 700 名听众讨论了焦点话题“未来食品：妇女与可持续食品系统”。
BIOFACH 和 VIVANESS 数字
“2024 年，超过 10,000 名参与者首次利用了混合贸易展览会，并在 BIOFACH 和 VIVANESS 进行了数字注册。在过去的 3 年里，我们不断开发展会的混合方面。现在，我们对日益增长的受欢迎程度感到更加高兴，这证实了我们在这条道路上。社区从附加值中受益越来越多，最重要的是，他们正在利用互动的机会！“纽伦堡展览数字产品经理 Dominik Dietz 解释道。大会的大部分内容将在之后继续提供。
最佳新产品奖 BIOFACH 和 VIVANESS
在为期三天的活动中，参观者有机会在两个展会上投票选出七个类别中他们最喜欢的产品，以获得最佳新产品奖。2024 年，可以在现场的新奇摊位和数字活动平台上进行投票。
[1] HoReCa = 酒店业、餐厅、餐饮业 / GV = 公共餐饮业
以下是最佳新产品奖 BIOFACH 的获奖者（按类别）：
- 新鲜产品
purro back to meat：“purro back to meat”
- 冷冻产品
Gelato Classico - Die Eismanufaktur GmbH： “有机覆盆子冰淇淋果仁素食”
- 干货 – 烹饪和烘焙
Biovegan GmbH：“我的纯素培根替代品”
- 干货 – Cooking and Baking Biovegan
GmbH：“我的甜米时刻”
- Beverages
Bars 有机葡萄酒：“PFANDtastico - 0.75 升可重复使用瓶装意大利和西班牙有机葡萄酒”
- 其他干货：
HANS Brainfood GmbH： HANS BIO Ultra Protein 85%”
- 非食品
Aries Umweltprodukte GmbH & Co. KG： 防蚊护理棒
以下公司很高兴获得 VIVANESS 最佳新产品奖（按类别）：
- Facial Care
4peoplewhocare GmbH： Solid： “固体防晒霜”
- 身体护理
N&B srl Società福利：“身体黄油 - 皮肤超级食品”
- Haarpflege
Greendoor Naturkosmetik GmbH： “Hairsplash - 头发保湿喷雾”
- 装饰化妆品
有机彩妆：“Lip Flower Lipstick”
- Special Cosmetics/Care
Purpose Products GmbH： “Teethlovers 有机牙粉装在可堆肥补充袋中”
- Drogerieartikel
turn of beauty GmbH：“turn Starterset”
- 健康产品
Outdoor Freakz GmbH：“沐浴球和沐浴片”Frozen“和”The Jungle Book”
下一次国际行业会议将于 2025 年 2 月 11 日至 14 日在 BIOFACH 举行。
展会行业:食品 (意向参展请点击询洽盈拓展览专业展会顾问）
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